世界料理学会ってなに？？って方はこちらをどうぞ♬
こちら↓↓↓
世界料理学会 in HAKODATEブログ
部長のところに撮影依頼がきまして、私にできるの？！て思いながらも、ブロガー根性で行ってまいりました！！
２日に渡って開催されたのですが、この時期２日も仕事をお休みできなかったので一日目のみの撮影でお手伝いさせていただきました。
実際い手伝いになったのかどうか微妙ですが…(・・;)
１日目は函館市芸術ホールでの開催でした。
いっちょ前にスタッフです！！( • ̀ω•́ )✧
これがあるとどこでも入っていて撮影していいそうです♬
まだ開場前ですが続々と来場者の方が集まっています。
こちらは関係者控室です。
こんなところまで入って撮影出来ちゃいました(・・;)
有名な方がたくさんなんだろうな…(；・∀・)
さあ！開場です！！
会場内は暗いのでちゃんと撮れるのかドキドキでしたのでISOアゲアゲで！！（笑）L( ˙-˙ L ) 」
開場とともにあっという間に1階席は満席状態。
いよいよ始まります。
参加のシェフが壇上に上がります。
実行委員会代表の深谷さんから開会の言葉♬
全員揃ってえいえいおー！！(*^∇^*)ﾉ
オープニングトーク。
『いま料理界で起こっていること』美瑛料理塾 齋藤 壽さんです。
皆さん真剣にメモを撮ったりしながら聞いています。
紹介者からの説明。
料理人のつながりを感じますね！！
『地域に根ざす料理人の在り方 ー創造、地域とのつながり、次世代ー』オトワレストラン 音羽 和紀さん
すてきなお話でした♬
ここでお昼休憩をはさみます。
スタッフ控室で昼食タイム♬
函館カメラ倶楽部…倶楽部…函館カメラ部です！！よろしく！！(｀･ω･´) キリリッ（笑）
marusenさんのお弁当です(*´ｪ`*)
お腹も膨れて温まったのでちょっと徘徊♬
見てみて♬絵みたいでしょ〜ヽ(*´∀｀*)ﾉ
て部長に見せたら、２つ隣の窓で桜つきのを…！！チ━━━━(##｀Д´)━━━━クショ～！
悔しいから、無理やり五稜郭タワーをいれて！！と思ったらピントが雨粒にぃ〜！！(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
負けない（笑）
上までいっぱい窓だ〜♬ヽ(○´∀`)ﾉ♪
最上席からの眺めです。
数年前にあそこで司会をやらされたことがあります…。
私何屋でしょう？？（笑）
午後からも満席に近い状態です。
大妻高校の生徒さんも団体で来ていました。
さぁ！午後の部です。
『日本ワインの可能性 ー農業をベースにしたライフスタイルー』
ヴィラデストガーデンファーム アンド ワイナリー 玉村 豊男さん
発表が終わるたびに、質問タイムがあります。
トークセッション
『北海道の農からテーブルへ Part1』
コーディネーターは シゼントトモニイキルコト ソガ ハルミツさん
パネリスト レストラン モリエール 中道 博さん
レストラン ミヤヴィ 横須賀 雅明さん
バルコ札幌 塚田 宏幸さん
和気あいあいとセッションです。
盛り上がってまいりました（笑）
時間も押して質問タイムもカットです（笑）
『世界に誇りし日本料理 RyuGin History 2015』日本料理 龍吟 山本 征治さん
今日のために動画を作成しての参加です！！
作りこまれた動画での発表です！！
龍吟さんのYouTubeアカウントもあるようです。
部長のブログに貼ってありますのでこちらからどうぞ♬
部長のブログ『ミヤチャンブログ』
さきほどのチ━━━━(##｀Д´)━━━━クショ～！の画像もこちらからどうぞ（笑）
本日最後の発表です。
『レストラン「ディスフルタール」の料理：エル・ブジから現在に至る軌跡』
コンパルティール オリオール・カストロ・フォルンさん
海外からのシェフです！！こちらも動画を持参していたのですが、とってもおしゃれな映像でした！！
撮っていなかったのが残念です。
これで一日目の発表は終わりました！！
これから国際ホテルに移動して、交流パーティーです♬
わーい+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ
開場にはものすごい人…。
こうなってくると写真もブレブレです（笑）
まだ飲んでません！！（笑）
入り口では書籍の販売もしていました。
お料理もたくさん並んでいますが、乾杯までのお預けです。
深谷さんのご挨拶。
このあと来賓の挨拶もありました。
乾杯の音頭はマグ女だそうです（笑）
ちょっと飽きてきたのでピンチョスを撮影♬
ちっちゃいハンバーグ♬
横から撮りたかったー！！
ピンチョスに群がる人、人。
とっても素敵な会だったのにちょと残念なこともありました。
お料理はたくさんあったのですが、我先にと食べられないほどにお皿にもる人たちがたくさんいました。
テーブル中にお皿を並べて、次々と新しいものを取ってきては、すべて残す…。
そんなに飢えてますか？
オシャレしいても、ちょっとしたマナーでがっかりちゃんになっていますよ！！
食べきれる分だけ取る。取ったものはちゃんと食べるのがビュッフェスタイルの常識ですよね。
大人になりましょうね♬
交流会の会場の外に何やら展示が…と写真を撮っていると誰かはいってきた！！（笑）
ついでにポーズも決めてくれました！！
手前のなが～いのはマグロ解体用だそうです(；・∀・)
有田創業４００年展示だそうです。
すごいですね♬
そんなこんなの楽しい一日でした！！
１日ほとんど立ちっぱなしだったのでむちゃくちゃ疲れましたが、今までにないいい経験になりました♬
練習あるのみですね！！
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